Черный чай

Дорогой гость, Белый Кит предлагает Вам дружбу!

Подписывайтесь на новостную рассылку от белого Кита и Вы будете первыми получать:

  • специальные предложения, скидки на любимые блюда и акции;
  • информацию от нашего Шеф-повара о новинках нашего Меню;
  • интересные истории и факты на тему кофе, вкусных блюд и отдыха;
  • приглашения на особые мероприятия, проводимые в нашей кофейне;
  • и другие приятные известия!

Один раз в месяц Белый Кит будет присылать Вам красивое душевное письмо, как своему самому лучшему другу и, стоит заметить, будет очень рад получить ответ:) Читайте наши письма и каждый месяц у Вас будет возможность выиграть -

Воскресное чаепитие в ПОДАРОК (для Вас и ваших близких или друзей)!

Каждый месяц мы разыгрываем этот ВКУСНЫЙ ПРИЗ среди тех, кто просто читает нашу рассылку!

Заполните ваши данные в форму и до скорой встречи!

Читайте нашу рассылку, выигрывайте приятные призы и будьте в курсе всех новостей!

Примечание: рассылка выходит 1-2 раза в месяц.



Черный чай — самый популярный в мире напиток после воды. Он благотворно влияет на здоровье человека, поэтому его пьют часто и помногу во всех уголках земного шара. Черный чай улучшает самочувствие, повышает тонус и поднимает настроение.

Благодаря кофеину, антиоксидантам и другим полезным веществам, входящим в состав этого напитка, он также обладает способностью снимать головную боль, стресс и усталость, и даже регулировать обмен веществ.

chernyj-chaj-2Конечно, все хорошо в меру, и крепкий черный чай не следует употреблять в больших количествах, например, перед сном.  Однако нет ничего лучше, чем выпить бодрящего черного чая за завтраком – недаром чашка чая является непременным атрибутом традиционного английского завтрака.

Всем известно, что любые виды чая получают из одного и того же чайного куста. Просто в зависимости от способа обработки листьев, в итоге получаются разные виды и сорта. Черный чай приготавливается посредством ферментации (окисления) листьев  после сбора их оставляют на некоторое время, пока они не приобретут характерный черный цвет. И только после этого черный чай окончательно высушивают, сортируют и упаковывают. При заваривании же все сорта черного чая дают красно-коричневый цвет и яркий насыщенный вкус.

В кофейне «Белый Кит» обширное чайное меню, в котором представлены разнообразные виды чая. Высшие сорта черного чая Дарджелинг, Ассам, Цейлон и Английский завтрак  признанные во всем мире.

Дарджелинг  черный индийский чай высшего сорта с содержанием светлых верхушечных почек его аромат резкий и интенсивный, чувствуется легкий фруктовый вкус. Плантации, на которых произрастает знаменитый чай, расположены на высоте 750-2000 метров над уровнем моря. Чай Дарджелинг собирают исключительно вручную, ранним утром. Благодаря уникальному сочетанию субтропического климата, условий высокогорья и британского опыта, чайные сады Дарджелинга позволяют выращивать действительно особенный чай, по праву называемый «шампанским среди чаев».


Ассам 
чай с плантаций на северо-востоке Индии, обладающий крепким насыщенным вкусом с солодовым привкусом и шоколадным тоном. Аромат этого чая особый, пряный, слегка цветочно-медовый. Чай Ассам хорошо сочетается с лимоном, сахаром или молоком, однако если вы хотите в полной мере прочувствовать его несравненное послевкусие, лучше отказаться от добавок. Этот чай считается классическим английским черным чаем, который подходит, как для утреннего, так и для вечернего чаепития.

Цейлон  чай с высокогорных плантаций острова Цейлон (Шри-Ланка), с интенсивным ароматом и гармоничным, близким к сладкому вкусом. Классический чай с типично английским вкусом, который полностью соответствует стандартам настоящего черного чая. Вкус цейлонского чая яркий и насыщенный, а цвет – глубокий благородный красно-коричневый.

Английский завтрак  традиционная британская смесь чая высших сортов из Ассама, Цейлона и Кении. Как считается, ассамский чай придает смеси «хмельную мягкость», цейлонский — «золотистость», а кенийский  - крепость. Чай смешивается в строго определенных пропорциях, чтобы вкус и аромат смеси оставались неизменно идеальными. Английский завтрак - это крепкий насыщенный чай с гармоничным сочетанием приятных ароматов спелых цитрусовых с пикантными полутонами.

Черный чай лучших сортов вы найдете на 9 страничке нашего кофейного меню. Приятный бодрящий аромат и вкус только что заваренного черного чая подарит вам комфорт и отличное самочувствие. А общение с друзьями за чашкой такого чая станет еще теплее!

Понравилась статья? Поделитесь с друзьями в любимых социальных сетях!


Вам понравилась статья? Поделитесь ею с друзьями в социальных сетях!

Специальные предложения

Говядина по-китайски с овощами

Говядина по-китайски с овощами - невероятно вкусное и сытное блюдо для любителей китайской кухни! ...

Капуччино по-венски

Капуччино по-венски - изысканный напиток для настоящих кофейных гурманов! Обычная цена ...

Доставка заказов

dostavka-edy-ikonkaЗакажите доставку наших блюд домой или в офис. Доставка ваших заказов по городу - БЕСПЛАТНО!
Подробнее

bg-coffee

г. Алматы, ул. Ауэзова 69, уг. Курмангазы

+7 (727) 375 42 12, +7 (727) 376 03 95